Nouilles au Sésame et aux Arachides
Les nouilles au sésame et aux arachides sont un plat principal pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 400 calories. Pour 77 cents par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du jus de citron vert, de l'huile de sésame, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 46 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et lacto ovo végétarien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un énorme score de cuillère de 80%. Nouilles au Sésame et aux Arachides, Nouilles au Sésame et aux Arachides, et Nouilles aux Arachides au Sésame sont très similaires à cette recette.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Placer les graines de sésame dans un moule à tarte et faire griller au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, 4 à 6 minutes, et réserver. Pendant ce temps, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Ne pas trop cuire.
Égoutter en réservant une partie de l'eau des pâtes féculentes, rincer et réserver.
Placez le beurre d'arachide dans une grande tasse à mesurer et passez au micro-ondes pour ramollir, 15 secondes.
Incorporer la sauce soja, le vinaigre, l'huile de canola, le gingembre, le miel, le Sriracha, l'huile de sésame, le zeste et le jus de citron vert dans un petit bol. Diluer avec l'eau des pâtes féculentes si nécessaire, 1 cuillère à soupe à la fois. (La vinaigrette doit être épaisse, mais versable.)
Placer les pâtes dans un grand bol à mélanger et ajouter la coriandre et les légumes et mélanger avec la vinaigrette. Garnir d'arachides hachées et de graines de sésame grillées et servir.