Noisettes De Porc En Croûte De Noix De Pécan
Les noisettes de porc en croûte de noix de pécan pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 224 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,07 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'eau, de la farine, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Filet De Porc En Croûte De Pacanes, Côtelettes de Porc en croûte de noix de Pécan Pour Deux, et Côtelettes de porc en croûte de pacanes pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les pacanes et le panko; étaler sur un moule à gelée.
Cuire au four à 350 pendant 10 minutes.
Placez les miettes dans un plat peu profond.
Placer la farine dans un plat peu profond.
Mélanger l'eau et l'œuf dans un plat peu profond. Couper le filet de porc en 8 tranches.
Placez chaque tranche de porc entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste; piler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande.
Saupoudrer le porc de sel et de poivre. Drague dans la farine. Tremper le porc dans le mélange d'œufs; draguer dans les miettes. Faire fondre 1 1/2 cuillère à café de beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter la moitié du porc dans la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté.
Placer le porc sur une poêle à rouleaux de gelée. Répétez la procédure avec le reste du porc et du beurre.
Cuire au four à 350 pendant 5 minutes.
Servir avec des quartiers de citron.