Mérou Grillé au Beurre de Mangue

Name: Mérou Grillé au Beurre de Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec (comme le Chardonnay); 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de mérous; 1 Oreos doublement farcis 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 mangue pelée et coupée en cubes; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 4 crevettes et veinées sel de mer au goût; 1 échalote hachée; 4 crevettes et veinées poivre blanc au goût

Le mérou grillé au beurre de mangue pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 343 calories, 34g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 2,28 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du beurre, de la mangue, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. 47 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 63%. Essayer Mérou Grillé au Beurre Doré - Couscous Orange, Ceviche De Mérou À La Mangue, Aux Agrumes Et À La Coriandre, et Brochettes de Mérou Avec Sauce Mangue et Jambon Serrano et Camembert pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'échalote; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et devienne translucide, environ 5 minutes. Incorporer la mangue, le miel 1/4 tasse d'huile d'olive, le vin blanc, les flocons de poivron rouge et le sel. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide ait légèrement diminué, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Vin Blanc

Huile D'olive

échalote

Beurre

Miel

Mangue

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Badigeonner les deux côtés des filets de mérou avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre blanc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Mérous

Poivre Blanc

Huile D'olive

Sel

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Disposer les filets de mérou sur la poêle et cuire jusqu'à ce que le poisson soit opaque et se sépare facilement sous une fourchette, environ 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Mérous

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir le poisson avec la sauce à la mangue sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec (comme le Chardonnay)680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de mérous 1Oreos doublement farcis

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

mangue pelée et coupée en cubes 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 4crevettes et veinées

sel de mer au goût 1

échalote hachée 4crevettes et veinées

poivre blanc au goût

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.