Mélange de Légumes Colorés avec Aïoli à la Ciboulette

Mélange de Légumes Colorés avec Aïoli à la Ciboulette
Mélange de légumes colorés avec Aïoli à la Ciboulette est un sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 145 calories, 5g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des betteraves, du sel, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 79%, ce plat est bon. Essayer Mélange de Légumes Colorés, Mélange Coloré de Légumes au Fromage, et Mélange de Riz Coloré pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour préparer les légumes, couper les racines de betterave; éplucher les betteraves.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
LégumeLégume
2
Coupez chaque betterave en 6 quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
3
Placer les quartiers de betterave dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces. Couvrir et micro-ondes à HAUTE température pendant 5 minutes; laisser refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
Micro-ondesMicro-ondes
4
Ajouter les fleurons de brocoli et les tranches de carottes; saupoudrer d'eau et de 1/4 cuillère à café de sel. Couvrir et micro-ondes à HAUTE température pendant 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fleurons De BrocoliFleurons De Brocoli
CarotteCarotte
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
5
Retirez les légumes avec une cuillère à fente et placez-les dans un plat de service peu profond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
6
Pour préparer l'aïoli, placer la crème sure et les 5 ingrédients suivants (crème sure à travers les gousses d'ail) dans un mélangeur ou un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse, en grattant les côtés du bol une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
SureSure
AïoliAïoli
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
BolBol
7
Placer le mélange d'ail dans un petit bol; incorporer la ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CibouletteCiboulette
AilAil
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Servir avec des légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé54
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