Muffins à la Mangue Streusel aux Arachides

Name: Muffins à la Mangue Streusel aux Arachides
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair bien emballé, divisé; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre fondu et divisé; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre faible en gras; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mangues moyennes (environ, pelées et hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine darachide rôtie légère à base dARACHIDES CULTIVÉES aux États-Unis; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible ARACHIDES salées et rôties à sec hachées grossièrement, cultivées AUX ÉTATS-Unis; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Les muffins à la mangue Streusel aux arachides pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 90 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 263 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de beurre, de sel, de cassonade et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Muffins Streusel Au Beurre D'Arachide Et À La Banane, Muffins Streusel au Beurre d'Arachide et à la Gelée, et Muffins au Beurre d'Arachide et Streusel au Beurre d'Arachide.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les arachides hachées, la farine d'arachides, 1/2 tasse de farine tout usage, 1/4 tasse de sucre brun clair et 3 1/2 cuillères à soupe de beurre fondu jusqu'à ce que le mélange soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre Brun Clair

Farine D'arachide

Arachide

Beurre

Mélanger le bicarbonate de soude, les 3 ingrédients suivants et les 1 1/2 tasses restantes de farine tout usage dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Bicarbonate

Matériel que vous utiliserez

Bol

Traiter la mangue dans un mélangeur ou un robot culinaire de 15 à 20 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Verser la purée dans une tasse à mesurer pour égaliser 1 tasse. (Si nécessaire, jeter toute purée restante ou réserver pour une autre utilisation.)

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Fouetter ensemble 1 tasse de purée de mangue, le sucre granulé, le babeurre, l'œuf et le reste de 1/4 tasse de cassonade et 2 cuillères à soupe de beurre fondu dans un bol moyen jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer graduellement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cassonade

Purée De Mangue

Babeurre

Beurre

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placer les tasses de cuisson dans un moule à muffins. Verser la pâte dans des tasses, en la remplissant aux deux tiers.

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Saupoudrer le mélange de streusel aux arachides sur la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arachide

Cuire au four à 375 pendant 22 à 24 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 10 minutes. Transférer doucement les muffins de la poêle sur une grille à l'aide d'un couteau ou d'une spatule en métal et laisser refroidir complètement (environ 20 minutes).

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Spatule

Couteau

Poêle

* 2 tasses de mangue congelée en cubes, décongelée, peuvent être substituées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Remarque: Pour avancer, congelez les muffins cuits et refroidis dans un sac de congélation en plastique à fermeture éclair robuste jusqu'à 1 mois. Pour réchauffer, retirez les muffins des tasses de cuisson, enveloppez-les dans une serviette en papier et passez au micro-ondes à HAUTE température pendant 20 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés. À des fins de test uniquement, nous avons utilisé de la farine d'arachide rôtie légère à 12% de matière grasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'arachide

Envelopper