Muffins à l'envers aux Canneberges

Name: Muffins à l'envers aux Canneberges
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges fraîches ou congelées; 1 (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) extrait de citron; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées

Les muffins à l'envers aux canneberges pourraient bien être le petit-déjeuner que vous recherchez. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 171 calories par jour, 3g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des canneberges, de l'extrait de citron et de la farine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 25%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Muffins à L'Envers Aux Canneberges, Gâteau Renversé aux Canneberges, et Gâteau à l'Envers Aux Canneberges.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger les canneberges et le sucre. Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à formation de jus. Découvrir; cuire et remuer à feu moyen pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les baies éclatent. Incorporer la muscade; refroidir légèrement. Verser dans 12 moules à muffins tapissés de papier; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

Raisins Rouges Sans Pépins

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

1 Boîte (11,3 Onces) De Nectar De Pêche

Matériel que vous utiliserez

Moitiés De Biscuits Graham

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le lait, l'huile et l'extrait de citron; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer les noix. Verser sur le mélange de canneberges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cp. Oignon

Extrait De Citron

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

Bâtons De Cannelle Courts

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Petits Pains Blancs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Cuire au four à 400° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer de la poêle sur une grille. Retirez délicatement les doublures en papier et servez les muffins chauds, côté canneberges vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte