Muffins Anglais au Levain

Muffins Anglais au Levain
Les muffins anglais au levain pourraient être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 179 calories par jour. Cette recette sert 12 personnes. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Ça marche bien comme un pain. Un mélange de levain, d'eau, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 19%, ce qui n'est pas si super. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Muffins Anglais au Levain, Muffins Anglais à l'Épeautre au Levain, et Cuisson du Pain: Muffins anglais au Levain.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, l'eau et le levain. Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Levain StarterLevain Starter
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
2
Mélanger le lait en poudre, le sucre, le sel et 1/2 tasse de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait En PoudreLait En Poudre
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
3
Ajouter au mélange de pâte aigre; bien mélanger. Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et non collante, environ 2-3 minutes, en ajoutant plus de farine si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement TranchésAil, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
4
Rouler à 1/2 po. épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
5
Coupez avec un 3 pouces. emporte-pièce rond. Graisser les plaques à pâtisserie et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de semoule de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
Rouleau De FruitsRouleau De Fruits
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
Bonbons Au Goût De PastèqueBonbons Au Goût De Pastèque
6
Placer les muffins de 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie préparées.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
7
Saupoudrer le reste de semoule de maïs sur le dessus des muffins. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
8
Dans une plaque chauffante ou une poêle électrique légèrement graissée, cuire les muffins à 275° pendant 10 minutes. Retourner et cuire 10-15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Fendre avec un couteau bien aiguisé ou une fourchette et griller si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
9
Servir avec du beurre, de la confiture ou du miel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
ConfitureConfiture
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions12
Score de santé1
Types de platsPain
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