Moules Cuites À La Vapeur Avec Poireaux, Tomates Et Ail

Moules Cuites À La Vapeur Avec Poireaux, Tomates Et Ail
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor-d'œuvre, alors essayez les Moules Cuites à la vapeur Avec des Poireaux, des Tomates et de l'ail. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 2,94 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 712 calories. Cette recette de finecooking.com a 92 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'ail, d'huile d'olive, d'estragon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Moules aux Poireaux, Fenouil et Tomates, Moules cuites à la vapeur avec Fenouil, Tomates, Ouzo et Crème, et Moules Cuites À La Vapeur Au Vin, Ail Et Persil.

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay de réserve de 7Cellars Elway. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.
Cellars Chardonnay Réserve dElway
Cellars Chardonnay Réserve dElway
Le Chardonnay Elway's Reserve Carneros 2018 est bien équilibré, présentant des saveurs croquantes de fruits tropicaux, de pomme et de poire avec de légers éléments floraux. Des notes de vanille complètent une finale de chêne douce et persistante.Associez ce vin croquant à des plats légers tels que des fruits tranchés et des fromages, une salade de pâtes au citron, un poulet rôti aux herbes ou un pudding à la vanille.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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