Moules aux Pommes de Terre et Poivron Rouge

Name: Moules aux Pommes de Terre et Poivron Rouge
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche emballée, et plus encore pour la garniture; 2 girofle rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 1 Jus de citron; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 kilogramme moules frottées et débardées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 0 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon, haché grossièrement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron rouge (1/2 haché grossièrement, 1/2 tranché finement); 1 pincée Pincée de flocons de poivron rouge; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre à peau rouge, tranchées finement; 1 Petite tomate grossièrement hachée

Moules aux Pommes de Terre et au Poivron rouge est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien hor d'oeuvre. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 296 calories, 23g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Si vous avez du poivron, de la tomate, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la tomate, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est super. Essayer Trempette au Poivron Rouge Rôti de 5 Minutes, sauce tomate rôtie et poivron rouge, et Trempette Facile au Poivron Rouge Rôti pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un robot culinaire, presser l'oignon, le poivron haché, la tomate, la coriandre, l'ail et les flocons de poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Kg De Tortillas De Maïs

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite ou une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Ajouter le mélange de légumes hachés et les pommes de terre et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange de légumes semble sec, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Ajouter le vin blanc et cuire, en remuant, jusqu'à presque évaporation, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

Ajouter 1 1/2 tasse d'eau et 1/4 cuillère à café de sel; porter à ébullition, couvrir et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

1 Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Ajouter les moules et le poivron tranché et remuer. Porter à ébullition, couvrir et cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent, 5 à 7 minutes. (Jetez les moules qui ne s'ouvrent pas.) Incorporer le jus de citron et saupoudrer de coriandre. Répartir dans les bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Pour Insert De Graissage

1 Kg De Tortillas De Maïs

Boîte De Spaghettis Séchés

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Par portion: Calories 309; Lipides 12 g (Saturés 2 g); Cholestérol 54 mg; Sodium 677 mg; Glucides 23 g; Fibres 2 g; Protéines 25 g

Photographie de Antonis Achilleos

Equipement

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche emballée, et plus encore pour la garniture 2girofle

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 1

Jus de citron 4crevettes et veinées

Sel casher 1kilogramme

moules frottées et débardées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge 01 litre de lait entier, à température ambiante

oignon, haché grossièrement 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron rouge (1/2 haché grossièrement, 1/2 tranché finement)1pincée

Pincée de flocons de poivron rouge 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pommes de terre à peau rouge, tranchées finement 1Petite

tomate grossièrement hachée

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay GEN5. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.

GEN5 Chardonnay

Un Chardonnay très sympathique, aux saveurs juteuses de fruits tropicaux, un soupçon d'onctuosité, et une finale longue et brillante. Depuis cinq générations, notre famille vit et travaille notre terre à Lodi, en Californie, s'efforçant toujours de laisser la terre dans un meilleur état pour la prochainegénération.