Moules au Bouillon de Tomates aux Herbes

Moules au Bouillon de Tomates aux Herbes
Les Moules au Bouillon de Tomates aux Herbes sont un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 2 portions. Pour 3,45 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 293 calories. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des brins d'origan, des moules, des tomates prunes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère énorme de 90%. Essayer Moules au Bouillon de Tomates, Moules au Chorizo et Bouillon de Tomates, et Moules au Bouillon Tomate-Vin pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer le basilic et l'origan dans une grande casserole; garnir de tomate, de poivre et de citron. Disposer les moules sur le citron; verser le bouillon et le vin sur les moules. Couvrir, porter à ébullition et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoulesMoules
OriganOrigan
PoivrerPoivrer
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
TomateTomate
BasilicBasilic
BouillonBouillon
CitronCitron
VinVin
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu; jeter les coquilles non ouvertes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé100
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