Moules à Muffins Popovers

Name: Moules à Muffins Popovers
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grand oeufs, à température ambiante; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel fin; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, fondu et légèrement refroidi; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier, à température ambiante

Les popovers à muffins sont peut-être le repas du matin que vous recherchez. Pour 11 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 87 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette de Chow a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du lait, du sucre cristallisé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Popovers, Popovers pour deux, et Popovers pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 425 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez toutes les grilles du four, sauf une disposée dans la troisième position inférieure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez une plaque à pâtisserie dans le four pendant qu'il chauffe.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Placer 1/2 cuillère à café de beurre dans chaque puits d'un moule à muffins de 12 puits; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Placer la 1 cuillère à soupe de beurre restante, les œufs, le lait, le sucre et le sel dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 30 secondes. Éteignez le mélangeur, ajoutez la farine, remplacez le couvercle et mélangez jusqu'à consistance lisse, environ 30 secondes. Mettez le mélange de côté dans le mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placer le moule à muffins préparé au four sur la plaque à pâtisserie chauffée et cuire jusqu'à ce que le beurre grésille, environ 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Plateau à Muffins

Four

Retirez le moule à muffins et la plaque à pâtisserie du four.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Plateau à Muffins

Four

Verser du mélangeur, remplir les puits du moule à muffins à mi-hauteur avec la pâte.Remettre le moule à muffins et la plaque à pâtisserie au four.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Plateau à Muffins

Blender

Four

Cuire jusqu'à ce que les popovers soient gonflés et que les dessus commencent à dorer, environ 20 minutes. (N'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson.) Réduire la température du four à 350 °F et cuire jusqu'à ce que les popovers soient dorés partout, environ 15 minutes de plus. (N'ouvrez pas la porte du four avant que les popovers aient cuit au moins 35 minutes.)

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez le moule à muffins et la plaque à pâtisserie du four et placez-les sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Plateau à Muffins

Grille Métallique