Morue et Gâteaux au Yuca

Name: Morue et Gâteaux au Yuca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché coriandre hachée; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de morue cuits et en flocons; 2 oeufs battus; 1 gousse dail, hachée finement; 0 cumin moulu au théppon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 4 tranches de pain grillé Texas ou autre pain blanc, grillées; 6 crevettes et veinées Huile pour la friture; 6 crevettes et veinées Flocons de poivron rouge au goût; 6 crevettes et veinées 1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement; 1 échalote, hachée finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible yuca cuit et écrasé (manioc)

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 226 calories, 17g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,58 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. 432 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des filets de morue, de la moutarde, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Bolitas de Yuca y Queso (Boules de Yuca Farcies au Fromage), Buñuelos de Yuca y Queso (Beignets de Yucan et Fromage), et Pain de Yuca colombien (Pan de Yuca) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

400 grammes de tofu ferme, écrasez-le 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 11 cuillère à soupe d'origan séché

coriandre hachée 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de morue cuits et en flocons 2

oeufs battus 1

gousse d'ail, hachée finement 0

cumin moulu au théppon 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1Morceaux de caramel Heath Bar

4 tranches de pain grillé Texas ou autre pain blanc, grillées 6crevettes et veinées

Huile pour la friture 6crevettes et veinées

Flocons de poivron rouge au goût 6crevettes et veinées

1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement 1

échalote, hachée finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

yuca cuit et écrasé (manioc)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.