Morue en Papillote

Name: Morue en Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons crimini tranchés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vin blanc sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar basilic frais haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar vinaigrette citron-poivre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan frais haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates prunes hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment serrano haché

Cod en Papillote est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 2 portions. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 129 calories. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des feuilles de laurier, des filets de morue, de l'origan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 74%. Essayer Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, Feuille de Poêle Chili Lime Morue, et barramundi en papillote pour des recettes similaires.

Instructions

Enduire une poêle antiadhésive moyenne de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons verts et l'ail; faire revenir jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ail

Retirer du feu; incorporer le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Coupez 2 carrés de papier parchemin (12 po); pliez chaque carré en deux et coupez chacun en forme de cœur.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Déposer les cœurs en parchemin sur une plaque à pâtisserie et les ouvrir à plat. Enduisez le côté ouvert du papier sulfurisé d'un spray pour la cuisson des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson à L'huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Placer 1 filet sur la moitié de chaque cœur de parchemin près du pli. Déposer les champignons uniformément sur les filets; garnir uniformément de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Tomate

Mélanger l'origan et les 4 ingrédients suivants et saupoudrer uniformément sur les filets; garnir chaque filet d'une feuille de laurier. Verser le mélange d'oignons uniformément sur les filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Origan

Oignon

Pliez les bords du papier pour sceller solidement. En commençant par les bords arrondis des cœurs, les bords plissés et sertis du parchemin pour faire un joint étanche à l'air.

Cuire au four à 425 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les paquets soient gonflés et légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour servir, placez les paquets sur des assiettes de service; découpez une ouverture dans le haut de chaque paquet et repliez le papier.

Retirer et jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Equipement

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

champignons crimini tranchés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vin blanc sec 2Morceaux de caramel Heath Bar

basilic frais haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

vinaigrette citron-poivre 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan frais haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomates prunes hachées 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 0Morceaux de caramel Heath Bar

piment serrano haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue peut être associée au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.