Montagnes russes Reuben Burgers

Name: Montagnes russes Reuben Burgers
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 286 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce BBQ; 4 cornichons à laneth; 6 oeufs battus; 4 gloves garlic minced; 680 piment habenero (recommandé : Catalina); 6 un peu de courgettes hachées Laitue, pour servir; 56 1 lb de Mafaldi frais si possible huile; 160 piment habenero oignon coupé en dés; 12 2 cuillères à soupe de beurre fondu marble rye bread, for serving; 1 pincée Pincez de sel et de poivre noir fraîchement moulu; 454 piment habenero sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips; 500 1 lb de Mafaldi frais si possible Vinaigrette des Mille Îles; 1 beurre fondu Tomate, pour servir; 244 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Les burgers Reuben de Roller Coaster pourraient bien être la recette américaine que vous recherchez. Une portion contient 1362 calories , 52 g de protéines et 95 g de matières grasses . Pour 3,99 $ par portion , cette recette couvre 47 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork nécessite de la sauce barbecue, des cornichons à l'aneth, du lait, du sel et du poivre. Elle fonctionne bien comme plat principal assez cher. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes . Avec un score de 0% , ce plat est améliorable. Des recettes similaires sont Amazing Chicken Burgers , Apple Cheddar Turkey Burgers With Chipotle Yogurt Sauce et Asian Salmon Burgers With Tangy Ginger Lime Sauce .

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Faites chauffer une grande poêle avec l’huile à feu moyen et faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar Fort, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

2 Tasses De Vinaigrette Mille-Îles

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirer dans un grand bol et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajoutez tous les ingrédients restants, sauf le fromage et la sauce barbecue, dans le bol et mélangez bien. Vaporisez généreusement une plaque à pâtisserie d'enduit à cuisson. Prenez la moitié du mélange de bœuf haché et formez un pain sur la plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

(recommandé : Catalina)

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Disposez les lanières de fromage sur le dessus du pain de viande, puis recouvrez-les de l'autre moitié du mélange de viande. Une fois terminé, le pain de viande doit ressembler à un bloc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

L'eau Pour Permettre

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 degrés F sur un thermomètre à lecture instantanée. Cela devrait prendre environ 1 heure (mais veuillez vérifier constamment car certains fours cuisent plus vite que d'autres). Environ 5 minutes avant que le pain de viande soit prêt, le sortir du four et l'enrober de sauce barbecue. Remettre au four jusqu'à ce qu'il soit bien glacé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Retirez le pain de viande du four sur une planche à découper et laissez-le refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Coupez le pain de viande en tranches de 2,5 cm d'épaisseur et placez chaque tranche entre 2 morceaux de pain de seigle. À ce stade, vous pouvez ajouter de la tomate, de la laitue et des cornichons, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Seigle