Mon Poulet Parmigiana Avec Sauce Pour Pâtes Maison

Name: Mon Poulet Parmigiana Avec Sauce Pour Pâtes Maison
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 grand gras de dos de porc; 2 oeufs légèrement battus; 1 cp. parmesan râpé basilic frais, haché fin; 1 cp. parmesan râpé persil frais, haché fin; 2 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre granulé (peut utiliser plus ou moins selon la douceur de votre sauce. Jutilise en fait au moins 1/2 tasse); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir frais moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir frais moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure italienne assaisonnée fine et sèche; 1 cp. parmesan râpé steaks de contre-filet; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 1 cp. parmesan râpé origan frais, haché fin; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce pour pâtes maison; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pepperoni, tranché (facultatif); 227 piment habenero fromage provolone, tranché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de poivron rouge (facultatif); 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 5 poitrines de poulet désossées et sans peau, côtelettes; 1 kilogramme Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 3 kilogramme eau (remplissez lune des boîtes de pâte de tomate vides avec de leau 6 fois)

La recette Mon Poulet Parmigiana Avec Sauce pour Pâtes Maison pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 4 heures et 30 minutes. Pour 3,95 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 5. Une portion contient 956 calories, 60g de protéines, et 49g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des poitrines de poulet, du pepperoni, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Poulet Parmigiana à la Sauce Tomate Fraîche, Sauce au Poivron Rouge Rôti Végétalien / Sauce pour Pâtes Maison Facile s, et Casserole de Pâtes Aubergines Parmigiana - Septembre #ImprovChallenge.

Instructions

Pâtes Sauce:.In marmite ou grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen pendant environ 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Pour Pâtes

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon haché et les gousses d'ail; faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, environ 5 minutes (si vous utilisez des tranches de pepperoni, ajoutez-les ici).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Pepperoni

Gousses D'ail Entières

Oignon

Ajoutez de la pâte de tomate et 6 boîtes d'eau, ce qui équivaut aux 108 onces d'eau (en gros, la règle est que pour chaque boîte de pâte de tomate, vous ajoutez 3 tasses d'eau).Porter à ébullition et remuer jusqu'à ce que toute la pâte de tomate soit dissoute; pendant ce temps, ajouter les feuilles de laurier, le persil, l'origan, le basilic, le poivre noir, les flocons de poivron rouge (si utilisé), la poudre d'ail, le sucre et le parmesan.Une fois la sauce à ébullition, laisser mijoter, à découvert, à feu moyen à moyen-doux, pendant 3-4 heures ou jusqu'à épaississement.Préparer le poulet parmigiana: .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Poudre D'ail

Poivre Noir

Pâte De Tomate

Laurier

Poulet Entier

Origan

Persil

Basilic

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Sucre

Eau

Mélanger les œufs, le sel et le poivre dans un bol; placer la chapelure dans un autre bol.Trempez le poulet dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Poulet Entier

Oeuf

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit très chaude et faire dorer le poulet des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Retirer le poulet dans un plat allant au four peu profond et verser l'excès d'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser la sauce sur le poulet et saupoudrer de parmesan.Couvrir et cuire 30 minutes à 350 degrés F. Découvrir et placer les tranches de provolone sur le poulet et cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Provolone

Poulet Entier

Fromage

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec un côté de pâtes aux cheveux d'ange garnies de sauce à spaghetti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Aux Cheveux D'ange

Sauce Pour Pâtes

Equipement

Ingrédients

Portion:

2grand

gras de dos de porc 2

oeufs légèrement battus 1cp. parmesan râpé

basilic frais, haché fin 1cp. parmesan râpé

persil frais, haché fin 2

gousses d'ail émincées 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre granulé (peut utiliser plus ou moins selon la douceur de votre sauce. J'utilise en fait au moins 1/2 tasse)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir frais moulu 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir frais moulu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure italienne assaisonnée fine et sèche 1cp. parmesan râpé

steaks de contre-filet 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 1cp. parmesan râpé

origan frais, haché fin 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 7101 lb de Mafaldi frais si possible

sauce pour pâtes maison 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pepperoni, tranché (facultatif)227piment habenero

fromage provolone, tranché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

flocons de poivron rouge (facultatif)1Oreos doublement farcis

1/2 tasse de vin de marsala doux 5

poitrines de poulet désossées et sans peau, côtelettes 1kilogramme

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 3kilogramme

eau (remplissez l'une des boîtes de pâte de tomate vides avec de l'eau 6 fois)

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 85 dollars.