Mini Reubens à trois Étages

Name: Mini Reubens à trois Étages
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat au lait (paquet complet); 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". corned beef rasé (de charcuterie); 18 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain de seigle, croûtes enlevées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible choucroute réfrigérée (dans un pot de 25 oz), pressée pour égoutter; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde brune épicée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Vinaigrette des Mille Îles

Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 118 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 24 personnes. Un mélange de moutarde brune épicée, de corned-beef, de choucroute et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Quesadilla à trois Étages, Sandwich à Trois Étages Vegemite, et Club de Saumon à Trois Étages pour des recettes similaires.

Instructions

Couper chaque tranche de fromage en deux en croix, puis couper chaque moitié en diagonale pour former 2 triangles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Faire griller 6 tranches de pain; répartir la vinaigrette uniformément sur 1 côté de chaque tranche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Badigeonner de beurre fondu sur 1 côté de chaque tranche de pain non grillé restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pain

Déposer 6 tranches de pain, côtés beurrés vers le bas, sur le plan de travail; étaler chacune avec 1 cuillère à café de moutarde. Répartir uniformément le pastrami sur les tranches de pain enrobées de moutarde; garnir chacune de 2 cuillères à soupe de choucroute, 1 triangle de fromage et 1 tranche de pain grillé, côté vinaigrette vers le haut. Répartir uniformément le corned-beef sur les tranches de pain enrobées de vinaigrette; garnir chacune de 2 cuillères à soupe de choucroute, 1 triangle de fromage et les tranches de pain restantes, côtés beurrés vers le haut. Fixez les sandwichs avec des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Corned-boeuf

Choucroute

Pastrami

Moutarde

Fromage

Propager

Pain

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Chauffer une poêle ou une plaque chauffante antiadhésive de 12 po à feu moyen. Cuire les sandwichs de 6 à 10 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

À l'aide d'un couteau électrique ou d'un couteau dentelé, coupez soigneusement chaque sandwich en 4 rectangles. Fixez chaque mini sandwich avec une brochette de bambou de 6 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé