Mini Hamburgers Black Jack

Name: Mini Hamburgers Black Jack
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 12 petits pains moelleux, fendus; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 680 piment habenero dinde moulue; 1 Jus de citron; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 12 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir concassé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Monterey Jack râpé; 12 crevettes et veinées Huile dolive, pour la cuisson; 1 Oreos doublement farcis épaule; 1 Oreos doublement farcis relish mariné; 2 Tomates roms, tranchées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oreos doublement farcis Sriracha; 1 tiret Sauce Worcestershire; 1 cp. parmesan râpé moutarde jaune

Les mini hamburgers Black Jack pourraient être juste les Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,75 $par portion. Ce plat principal a 362 calories, 19g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. 7 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du poivre, du sel casher et du poivre concassé, du fromage monterey jack et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un cuillère solide score spectaculaire de 49%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Mini Hamburgers Black Jack, Curseurs Black Jack (Mini Hamburgers), et Mini Hamburgers de Dinde aux Haricots Noirs.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer une grande plaque chauffante en fonte à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter la dinde hachée dans un grand bol et saupoudrer légèrement de sel et de poivre. Incorporer le fromage, la moutarde et la sauce Worcestershire et mélanger jusqu'à homogénéité. Former le mélange de viande en 12 galettes égales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Dinde Moulue

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Coupé En Cubes De 1 Pouce

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Saupoudrer les deux côtés des galettes avec l'épice noircissante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épice Noircissante

Badigeonner la plaque chauffante d'un peu d'huile d'olive à l'aide d'un torchon propre. Cuire les hamburgers de 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Thé

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Servir sur des rouleaux fendus garnis de tomates et de sauce spéciale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Bonbons Life Savers

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Fouetter ensemble le sel, le poivre noir, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail et la poudre d'oignon, et transférer dans une petite assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

épaule

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Mélanger la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, la Sriracha, la relish et le jus de citron dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Sriracha

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Ingrédients

Portion:

2cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 1Oreos doublement farcis

Moutarde de Dijon 12

petits pains moelleux, fendus 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 680piment habenero

dinde moulue 1

Jus de citron 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 12crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir concassé 591 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Monterey Jack râpé 12crevettes et veinées

Huile d'olive, pour la cuisson 1Oreos doublement farcis

épaule 1Oreos doublement farcis

relish mariné 2

Tomates roms, tranchées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1Oreos doublement farcis

Sriracha 1tiret

Sauce Worcestershire 1cp. parmesan râpé

moutarde jaune

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Le Merlot, le Malbec et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour les hamburgers. Le merlot conviendra parfaitement à un hamburger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. L'O S Winery Elephant Mountain Merlot avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.