Mini Gâteaux de Pommes De Terre à l'Oignon Caramélisé

Name: Mini Gâteaux de Pommes De Terre à l'Oignon Caramélisé
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de thym frais hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Gorgonzola, finement émietté; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon doux (Walla Walla, Bermudes, Espagnol) tranché finement; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 laisser Thym frais supplémentaire si désiré pour la garniture; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 266 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Purée de pommes de terre Yukon gold de style campagnard Betty

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les Mini Gâteaux aux pommes de terre à l'oignon caramélisés. Une portion contient 165 calories, 4g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 9 personnes. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre betty yukon gold, du beurre, des feuilles de thym et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteaux de Pommes de Terre et de Rutabaga Garnis d'oignons (Gâteaux Neeps et Tattie), Mini Burgers à l'Oignon et au Fromage Bleu Caramélisés, et Cuisson à pâte molle : Mini Pizzas à l'Oignon et à la Figue Caramélisées.

Instructions

Chauffer le four à 191°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la tasse de cuisson en aluminium dans chacun des 9 muffins de taille normale.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Feuille D'aluminium

Dans une poêle antiadhésive de 12 po, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-vif. Incorporer les tranches d'oignon pour enrober de beurre. Cuire à découvert 10 minutes en remuant toutes les 3 à 4 minutes. Réduire le feu à moyen-bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de sel. Cuire 10 à 15 minutes de plus, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sel

Retirer de la poêle; laisser refroidir légèrement. Hacher les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, dans une casserole de 4 pintes, chauffer l'eau, le lait et le beurre à ébullition; retirer du feu. Incorporer les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées, puis fouetter à la fourchette jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Laisser reposer environ 1 minute ou jusqu'à absorption du liquide. Incorporer le fromage et le thym haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Thym

Verser environ 3 cuillères à soupe de mélange de pommes de terre au fond de chaque tasse à muffins. Garnir chacun d'environ 1 cuillère à soupe d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Oignon

Placer le reste du mélange de pommes de terre dans un sac de décoration muni de la pointe #1A ou de la pointe désirée. Déposer le reste des pommes de terre sur les cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake