Minestrone Col Pesto

Name: Minestrone Col Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Haricots Borlotti (ou pinto); 4 oignon céleri, tranches de 1/4 de pouce; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 tasse de sucre blanc; 2 poireaux, nettoyés et coupés en lunes de 1/2 pouce; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Cannellonis (ou haricots blancs); 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes coquillages; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pois frais écossés ou pois biologiques surgelés décongelés; 4 tomates prunes, dés de 1/2 pouce; 2 pommes de terre pelées et coupées en deux; 1 ( aubergines) oignon rouge, dés de 1/4 de pouce; 4 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante courgettes, rondes de 1/4 de pouce

Le pesto Minestrone Col est peut-être le condiment que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,25 per par portion. Une portion contient 834 calories, 33g de protéines, et 28g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots borlotti, des tomates prunes, des pâtes à la coquille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Minestrone au Pesto, Tortellini et pesto minestrone, et minestrone au pesto de basilic.

Instructions

Faire tremper les haricots séparément pendant la nuit et égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garnitures, Facultatives

Dans une grande casserole, placer les deux types de haricots, les oignons, les courgettes, les tomates, le céleri, les pommes de terre, les poireaux et l'huile d'olive et couvrir de 1 pouce d'eau fraîche. Couvrir la casserole et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 1 1/2 heure jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Garnitures, Facultatives

Feuilles D'estragon Fraîchement Hachées, Pour La Décoration

Abats Et Os De Cou De Dinde

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les pâtes, porter le feu à ébullition et cuire jusqu'à "al dente". Répartir dans les bols et garnir chaque bol de minestrone d'une cuillerée de pesto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Chapelure Panko Grossièrement Moulue

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites