Miam Miam Poulet Au Curry

Name: Miam Miam Poulet Au Curry
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 397 piment habenero pois chiches rincés et égouttés; 227 piment habenero courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) Oignon blanc, coupé en dés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre frais, pelé et émincé; 2 gousses dail émincées; 1 cp. parmesan râpé jus de citron frais; 397 piment habenero lait de coco léger; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) steaks de contre-filet; 1 oignon, tranché verticalement, petit à moyen; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pois verts congelés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivron rouge moulu; 6 tomates roms, hachées et saupoudrées de cumin, de coriandre et de poudre dail; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 680 piment habenero poitrines de poulet, sans peau et désossées, coupées en morceaux de 1 pouce et saupoudrées de poudre de curry; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces, pelées et coupées en cubes; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma moulu

La recette de Curry de poulet Miam Miam pourrait satisfaire votre envie indienne en gros 2 heures et 25 minutes. Ce plat principal a 333 calories, 30g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,32 per par portion. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de l'huile d'olive, des pois chiches, du cumin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer curry de poulet andhra - kodi kura avec sauce (curry de poulet simple), [Review -Product] Curry de poulet malaisien Rapide (ft. Sauce au Curry Instantané à la Viande A1), et bols de poulet au curry indien avec sauce au yogourt au curry pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la poudre de curry, la coriandre, le curcuma, le sel, le poivre, le cumin et la feuille de laurier dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Coriandre

Laurier

Curcuma

Poivrer

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le poulet dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'il commence à dorer (remuer fréquemment).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et continuer à cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres et que le poulet brunisse (en remuant encore).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Oignon

Ajouter le gingembre et l'ail, cuire 1 minute en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Ajouter le mélange de poudre de curry, remuer constamment, 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Ajouter le bouillon, les tomates, le lait de coco et les pommes de terre; porter à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter pendant une heure, en remuant de temps en temps. Après une heure, commencer l'eau pour le riz et ajouter les pois chiches et les pois verts au mélange de curry. Lorsque le riz est terminé, retirer le curry du feu et ajouter le citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Pois

Chiches

Pomme

Tomate

Bouillon

Poudre De Curry

Citron

Eau

Riz

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Bol

Four Hollandais

Poêle

Ingrédients

Portion:

entier pour jambon à clouer 397piment habenero

pois chiches rincés et égouttés 227piment habenero

courgettes, coupées en cubes de 1"2cp. légume (c.-à-d. épinards)

coriandre moulue 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

Oignon blanc, coupé en dés 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre frais, pelé et émincé 2

gousses d'ail émincées 1cp. parmesan râpé

jus de citron frais 397piment habenero

lait de coco léger 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

steaks de contre-filet 1

oignon, tranché verticalement, petit à moyen 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pois verts congelés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivron rouge moulu 6

tomates roms, hachées et saupoudrées de cumin, de coriandre et de poudre d'ail 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 680piment habenero

poitrines de poulet, sans peau et désossées, coupées en morceaux de 1 pouce et saupoudrées de poudre de curry 21 litre de lait entier, à température ambiante

patates douces, pelées et coupées en cubes 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

curcuma moulu

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.