Meunière de Poulet Sauce Tomate et Persil

Name: Meunière de Poulet Sauce Tomate et Persil
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, plus un supplément pour lassaisonnement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce câpres, égouttées et rincées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". escalopes de poulet pilées de 1/4 de pouce dépaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil plat fraîches hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives de kalamata, hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, plus un supplément pour lassaisonnement; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 4 Tomates roms, coupées en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, à température ambiante; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc, comme le Pinot Grigio

La Meunière de Poulet à la sauce Tomate et au Persil nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,2 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 455 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez de l'huile d'olive, de la farine, des escalopes de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vin blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Poulet à l'Ail Argentin Avec Sauce au Maïs, Tomate et Persil, Rôti de Bœuf à la Sauce Tomate au Persil Épicé, et Cuire le Livre: Œufs Pochés à la Sauce Tomate sur Couscous à l'Origan et au Persil.

Instructions

Pour le poulet: Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile et le beurre à feu moyen-vif. Dans un bol moyen, mélanger la farine, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Assaisonner le poulet des deux côtés avec du sel et du poivre et draguer dans le mélange de farine. Secouez tout excès de farine et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, de 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Sucre Rouge Grossier

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Retirer dans une assiette et la tente avec du papier d'aluminium pour garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Faites chauffer la même poêle que celle utilisée pour cuire le poulet à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les tomates, les olives, les câpres, le vin et le zeste de citron. Grattez les morceaux bruns qui s'accrochent au fond de la casserole avec une cuillère en bois. Cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à ramollir, environ 4 minutes. Incorporer le persil et assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Argent Sans Pareils