Meilleur Seitan Fait Maison

Name: Meilleur Seitan Fait Maison
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Bouillon Frémissant; 2 girofle ail haché; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible levure nutritionnelle; 1 Oreos doublement farcis mélange dassaisonnement sans sel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de légumes glacé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gluten de blé vital; 2 Oignon jaune moyen, haché eau glacée

Le meilleur Seitan fait maison pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 227 calories, 39g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Pour 1,99 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 6 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du bouillon de légumes, de l'eau, de la levure nutritionnelle et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 15 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 45%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Seitan Maison, Rôti de seitan maison à la sauge et à l'oignon, et Seitan Barbecue Fait Maison, Servi De Trois Façons.

Instructions

Mélanger la farine de gluten de blé vitale et les flocons de levure nutritionnelle dans un bol; réserver. Dans un autre bol, mélanger le bouillon de légumes, 1/2 tasse de sauce soja, la pâte de tomate, l'ail, le zeste de citron et le mélange d'assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Levure Nutritionnelle

Gluten De Blé Vital

3 Tomates Moyennes, Pelées, épépinées Et Hachées

Persil Finement Haché Pour La Garniture

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Argent Sans Pareils

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Verser les ingrédients humides dans le mélange de farine et remuer avec une spatule ferme. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'une pâte spongieuse et élastique se forme, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Rouler la pâte en forme de bûche et la couper en 3 morceaux égaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Mélanger 1/2 tasse de sauce soja et de l'eau froide dans une grande casserole. Le bouillon frémissant doit être très froid lorsque vous ajoutez la pâte pour l'aider à garder une texture ferme et à s'assurer qu'elle ne se brise pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Raifort Frais Finement Râpé Ou Préparé égoutté

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Placer les pâtons dans le bouillon froid, couvrir partiellement la casserole et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à feu doux, couvrir partiellement la casserole et laisser mijoter pendant 1 heure, en retournant les pâtons de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirer la casserole du feu et laisser refroidir le gluten dans le bouillon pendant au moins 30 minutes. Pour conserver le gluten, réfrigérer, couvert dans le bouillon, dans un récipient scellé jusqu'à 5 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Si votre recette nécessite du seitan, coupez le gluten en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Seitan