Manchaca de Cheech

Name: Manchaca de Cheech
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge tomates entières hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 680 piment habenero steak de flanc, pilé mince; 8 un peu de courgettes hachées Tortillas à la farine, pour servir; 2 Pommes de terre de lIdaho, coupées en dés; 1 petit pot jalapenos; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 8 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Manchacan de Cheech. Une portion contient 328 calories, 26g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 8 et coûte 2,45 per par portion. Si vous avez des tomates en conserve, des jalapenos, des pommes de terre de l'idaho et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est super. Essayer Salade de Printemps Cheech's avec Vinaigrette aux Framboises pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Saupoudrer le steak d'origan, saler et poivrer et déposer sur une plaque à pâtisserie. Griller le steak jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 6 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Retirer du four et laisser refroidir avant de trancher. Trancher ou déchiqueter le steak en morceaux fins et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de poulet, les pommes de terre, les jalapenos, les oignons et les tomates et porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu et ajouter le steak râpé. Laisser mijoter le mélange pendant 2 heures jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Servir le Manchaca avec des tortillas de farine chaudes pour envelopper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Cette recette a été créée par un candidat lors d'un concours de cuisine. Les cuisines du réseau alimentaire ne l'ont pas testé pour un usage domestique, par conséquent, nous ne pouvons faire aucune représentation quant aux résultats.