Macarons aux noisettes enrobés de chocolat

Macarons aux noisettes enrobés de chocolat
Il n'y a jamais trop de recettes de desserts, alors essayez les macarons aux noisettes enrobés de chocolat. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et adaptée aux fodmaps sert 24 personnes et coûte 42 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines, 7 g de matières grasses et un total de 125 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez de la pâte d'amande, des blancs d'œufs, du sucre et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si spectaculaire de 17 %. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Macarons au chocolat, Macarons à la noix de coco et Macarons aux amandes et au chocolat.

Instructions

1
Préchauffer le four à 325°.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®
2
Placer les noisettes et 1/4 tasse de sucre dans un robot culinaire; mélanger jusqu'à ce que les noix soient finement moulues.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes D'agneau, Os FritsCôtelettes D'agneau, Os Frits
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
3
Ajouter la pâte d'amandes, les blancs d'œufs et le reste du sucre ; mélanger jusqu'à homogénéité, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte D'amandePâte D'amande
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
4
Découpez un petit trou dans le bout d'une poche à douille ou dans un coin d'un sac en plastique alimentaire ; Insérez une grosse pointe pâtissière étoilée. Remplissez le sac du mélange de noisettes. Tuyau 1-1/4 po. rosettes espacées de 2 po sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes D'agneau, Os FritsCôtelettes D'agneau, Os Frits
Matériel que vous utiliserez
Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country WomanModèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
5
Cuire au four 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir dans les moules 1 minute.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®
6
Retirer sur des grilles pour refroidir complètement.
7
Tremper le fond de chaque biscuit dans le chocolat fondu; laisser l'excédent s'égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)
Rouleau De FruitsRouleau De Fruits
Bande De Zeste De CitronBande De Zeste De Citron
8
Placer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré; réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour les macarons. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le Bodegas Naveran Dama Cava. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.
Bodegas Naverán Dama Cava
Bodegas Naverán Dama Cava
L'un des rares Cavas millésimés fabriqués en Espagne. Dama est corsé mais brillant et vif. Le domaine Naverán produit des Cavas de haute qualité depuis 1901. Tous les Cavas élaborés ici proviennent de vignobles détenus et contrôlés par le domaine. Dama est fermenté en bouteille (selon la méthode champenoise) et élevé sur lies pendant 24 mois. Caves Navera'n est un producteur de Cava haut de gamme qui utilise des raisins cultivés sur le domaine. Navera'n Dama est un chef-d'œuvre du Cava, une combinaison de Chardonnay, qui donne au vin corps et volume, et de Parellada, qui confère un caractère piquant et brillant qui tranche avec la rondeur beurrée du Chardonnay. Les amateurs de champagne apprécieront ce « pétillant fermier » méditerranéen avec des huîtres, du thon cru et des sushis. Son acidité fraîche agrémente également les desserts aux fruits, notamment les pêches et les tranches d'orange.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions24
Score de santé1
Magazine