Maïs grillé en épi

Name: Maïs grillé en épi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 16 épis de maïs frais, décortiqués; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron vert râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste dorange râpé; 10 crevettes et veinées Sel et poivre; 8 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (1 bâtonnet) beurre non salé, ramolli

Le maïs grillé en épi est un sans gluten et végétarien accompagnement. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 230 calories. Pour 1,56 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du jus de citron, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Flétan Grillé Enveloppé de Cosse de Maïs avec Salsa de Maïs Carbonisée, Salsa de Maïs et de Haricots grillés avec Croustilles de Maïs cuites au four, et Spaghetti de Maïs au Maïs Frais Grillé et Mozzarella Fumée pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le beurre, le zeste d'orange, le zeste de lime et le jus de citron. Battre avec un batteur à main ou une cuillère en bois jusqu'à homogénéité. (Le beurre peut être préparé jusqu'à 2 jours à l'avance. Couvrir et réfrigérer; retirer du réfrigérateur 15 minutes avant de servir pour ramollir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste D'orange

Zeste De Citron Vert

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Blender

Bol

Préchauffer un gril à gaz à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner le maïs d'une petite quantité d'huile d'olive et faire griller, en le retournant souvent, jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé et tendre, 5 à 10 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre