Légumes verts de Collard au Fromage Pimiento

Name: Légumes verts de Collard au Fromage Pimiento
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) saucisse dandouille cuite, petits dés; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu, et plus au besoin; 1 kilogramme verts de collard, tiges dures enlevées, lavées et déchirées en morceaux de la taille dune bouchée; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, cassé en gros morceaux et à température ambiante; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, hachées finement; 1 (peut être ou écrémé) sauce piquante, comme le Tabasco; 1 1 livre de courgettes, sel casher, plus au besoin; 113 Noix de toute sorte (hachées) pimientos en dés, égouttés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage cheddar fort râpé (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive ou végétale; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 ( aubergines) oignon jaune, dés moyens

La recette de légumes verts de Collard au fromage Pimiento pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 1 heure et 10 minutes. Ce plat d'accompagnement a 333 calories, 18g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,77 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des pimientos, du sel casher, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Salade de Chou Vert, Fromage Bleu et Pommes, Sandwich au Fromage Grillé au Jambon et aux Verts de Collard Braisés, et Verts du Sud Parfaits (Chou Frisé, Betterave, Verts de Collard, Moutarde) pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande marmite ou une casserole à fond épais à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter la saucisse et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter l'oignon, l'ail, le sel et le poivre mesurés et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et commence à brunir, environ 8 minutes.Augmenter le feu à haut, ajouter l'eau et porter à ébullition. Incorporer les légumes verts une poignée à la fois, en ajoutant plus au fur et à mesure qu'ils flétrissent, jusqu'à ce qu'ils soient tous dans la casserole. Couvrir avec un couvercle hermétique, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes verts soient tendres mais non pâteux, environ 25 minutes.Découvrez la casserole, ajoutez le reste des ingrédients et remuez pour mélanger. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les fromages soient fondus et combinés et que le mélange soit chauffé, environ 4 minutes. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ail

Légumes

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Equipement

Four Hollandais

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

saucisse d'andouille cuite, petits dés 1(peut être ou écrémé)

poivre noir fraîchement moulu, et plus au besoin 1kilogramme

verts de collard, tiges dures enlevées, lavées et déchirées en morceaux de la taille d'une bouchée 113Noix de toute sorte (hachées)

fromage à la crème, cassé en gros morceaux et à température ambiante 21 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, hachées finement 1(peut être ou écrémé)

sauce piquante, comme le Tabasco 11 livre de courgettes,

sel casher, plus au besoin 113Noix de toute sorte (hachées)

pimientos en dés, égouttés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de fromage cheddar fort râpé (environ 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive ou végétale 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 1( aubergines)

oignon jaune, dés moyens

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Fess Parker Santa Barbara. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 9 dollars par bouteille.