Légumes Rôtis et Saucisse Italienne à la Polenta

Légumes Rôtis et Saucisse Italienne à la Polenta
Les légumes rôtis et la saucisse italienne à la polenta pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 418 calories, 27g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 2,98 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez du bulbe de fenouil, 2 oignons, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 58%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Saucisse Italienne Rôtie aux Oignons Vidaliens et Légumes, Saucisse Italienne Rôtie à l'Ail avec Légumes d'hiver, et Polenta à la Saucisse Italienne.

Instructions

1
Préchauffer le four à 42
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Enduisez un plat allant au four de 3 pintes d'aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
3
Mélanger 4 tasses d'eau avec la semoule de maïs et verser dans le plat de cuisson préparé. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Couper le fenouil en morceaux très fins.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FenouilFenouil
5
Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
6
Ajouter le poivron, l'oignon rouge, les tomates et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Oignon RougeOignon Rouge
TomateTomate
AilAil
7
Arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'origan. Mélanger pour enrober. Disposer la saucisse de dinde sur le dessus et ajouter 1 tasse d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse De DindeSaucisse De Dinde
Huile D'oliveHuile D'olive
OriganOrigan
EauEau
8
Cuire les saucisses et les légumes, à découvert, à 425 pendant 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Retirer du four; retourner les saucisses et mélanger les légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
FourFour
10
Déposer la moitié du mélange de légumes sur les saucisses avant de remettre le plat au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Réduire la température du four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
12
Remuer légèrement le mélange de semoule de maïs et mettre au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
Matériel que vous utiliserez
FourFour
13
Cuire au four 45 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
14
Retirer la semoule de maïs du four; remuer doucement avec une fourchette et remettre au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
Matériel que vous utiliserez
FourFour
15
Cuire les deux plats 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les légumes soient complètement mous et qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse d'une saucisse enregistre 17
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
16
Retirer du four.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
17
Mélanger la polenta avec une fourchette; ajouter le sel. La polenta continuera à s'épaissir telle quelle. Garnir la polenta de persil haché, si désiré
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
SelSel
18
Servir la polenta et les saucisses garnies de légumes et de sauce à la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé
SaucisseSaucisse
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions4
Score de santé14
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