Lotte à la Ratatouille

Name: Lotte à la Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron, coupé en morceaux de 1 pouce (1 1/2 tasse); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement câpres égouttées; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO aubergine, coupée en cubes de 1 pouce (3 tasses); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement basilic frais finement haché (plus des feuilles pour la garniture); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement thym frais finement haché (ou 1 cuillère à café séchée); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché ail finement haché; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sauce marinara préparée en pot; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de lotte (environ chacun); 4 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive, divisée; 1 oignon, coupé en morceaux de 1 pouce; 1 ( aubergines) grosses courgettes, coupées en morceaux de 1 pouce (2 tasses)

La lotte à la Ratatouille nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 253 calories. Pour 6,52 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des courgettes de taille moyenne, du basilic, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les courgettes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Carrés de Dessert Aux Courgettes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Il vous est présenté par Epicurious. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 87%, ce qui est génial. Essayer Lotte À La Ratatouille, Ratatouille Ratatouille (Confit Byaldi de Thomas Keller), et Confit Byaldi (aka Ratatouille de Ratatouille) pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 450 ° F. Mélanger les aubergines, les courgettes, le poivron et l'oignon avec 2 cuillères à café d'huile dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Aubergine

Courgette

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Ajouter le thym; saler et poivrer et remuer. Enduisez un plat de cuisson peu profond d'un aérosol de cuisson. Disposer les légumes dans la poêle et les faire rôtir jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Incorporer l'ail et la marinara. Couvrir de papier d'aluminium et rôtir 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Légume

Ail

Thym

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Retirer la casserole du four. Incorporer le basilic haché. Frotter les filets avec les 2 cuillères à café d'huile restantes; saler et poivrer. Nichez le poisson dans les légumes; couvrez-le de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Légume

Basilic

Poisson

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Poêle

Cuire au four jusqu'à ce que le poisson soit tout juste cuit, environ 10 minutes. Garnir de feuilles de basilic et de câpres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais

Câpre

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Auto

Equipement

Ingrédients

Portion:

1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron, coupé en morceaux de 1 pouce (1 1/2 tasse)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

câpres égouttées 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

aubergine, coupée en cubes de 1 pouce (3 tasses)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

basilic frais finement haché (plus des feuilles pour la garniture)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

thym frais finement haché (ou 1 cuillère à café séchée)11 cuillère à soupe d'origan séché

ail finement haché 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sauce marinara préparée en pot 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de lotte (environ chacun)4Morceaux de caramel Heath Bar

huile d'olive, divisée 1

oignon, coupé en morceaux de 1 pouce 1( aubergines)

grosses courgettes, coupées en morceaux de 1 pouce (2 tasses)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio de Santa Margherita. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.