Les Hamburgers Roquefort Préférés de Papa à la Detroit

Les hamburgers au Roquefort préférés de Papa à la Detroit pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 422 calories, 35g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,7 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 14 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du roquefort, du bœuf haché, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 68%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Chiens Coney à la Detroit, Burgers Farcis au Bacon et au Roquefort, et Burgers de Bœuf, Cresson et Roquefort.
Instructions
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen et huilez légèrement la grille.
Mélanger le bœuf haché, la sauce Worcestershire, le persil, le sel et le poivre dans un bol et diviser le mélange en 4 portions. Faites chaque portion en boule et formez une poche dans chaque boule. Farcir les boules avec environ 1/4 tasse de fromage Roquefort émietté, et tapoter doucement et aplatir chaque boule dans un hamburger de la taille d'un petit pain.
Faire griller les hamburgers sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses au milieu, que le fromage soit fondu et que les hamburgers montrent de belles marques de gril, 7 à 8 minutes de chaque côté.
Servir les hamburgers dans des rouleaux kaiser chauffés, avec des oignons émincés, de la laitue et de la tomate sur le côté.