Les Gâteaux Noirs et blancs de Karen DeMasco

Name: Les Gâteaux Noirs et blancs de Karen DeMasco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de gâteau; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible liqueur de noisette; 1 huile de friture, de préférence de canola; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 bonbons Peachie-O's; 64 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 cuillères à soupe de beurre non salé, doux; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco râpée non sucrée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Les gâteaux noirs et blancs de Karen DeMasco pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 16 et coûte 29 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 226 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du lait, de la farine à gâteau, de la poudre de cacao et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si super. Essayer Biscuits Sandwich à l'avoine de Karen DeMasco, Tartes aux Myrtilles de Karen DeMasco, et Gâteau aux Amandes de Karen DeMasco aux Confitures d'Abricots pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser et un plat de cuisson carré de 8 x 8 pouces avec un spray antiadhésif ou du beurre mou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Étalez la noix de coco sur une plaque à pâtisserie et faites-la griller jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ cinq minutes. Gardez-le sur la plaque à pâtisserie et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Propager

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Dans un bol à mélanger, mélanger les farines, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouettez-les ensemble pour enlever les grumeaux.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans le bol d'un mélangeur de table, mélanger le sucre et le beurre. Fouetter ce mélange à vitesse moyenne et élevée avec l'accessoire de palette, en grattant les côtés du bol, jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter l'œuf et le jaune, un à la fois, en mélangeant pour bien mélanger après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Oeuf

Alterner l'ajout des ingrédients secs et du lait en 3 ajouts, en laissant fouetter la pâte après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Grattez la pâte dans la casserole préparée, étalez la pâte uniformément d'un bord à l'autre et faites cuire environ 40 à 50 minutes, en tournant la casserole après 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau revienne au toucher et qu'un testeur de gâteau en ressorte avec une miette humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Refroidissez la casserole sur une grille de refroidissement. Retournez le gâteau refroidi sur une planche à découper ou au dos d'une plaque à pâtisserie et coupez-le en 16 carrés de 2 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Poêle

Pour assembler le glaçage, fouetter ensemble le cacao, le sucre en poudre, le sel, la vanille et l'eau dans un bol à mélanger en métal de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Vanille

Poudre De Cacao

Vitrage

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Placez le bol à mélanger sur une casserole d'eau frémissante et remuez jusqu'à ce que le glaçage soit fin et chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Prenez chaque carré de gâteau, un à la fois, et déposez-le dans le bol de glaçage. À l'aide d'une fourchette ou d'une petite spatule décalée, retournez le gâteau pour que toute la surface soit recouverte de glaçage. Sortez-le du glaçage, en laissant tout excès s'égoutter, et déposez doucement le gâteau sur le plateau de noix de coco grillée. Retournez le gâteau à nouveau, de sorte que toute la surface soit recouverte de noix de coco. Déplacez le gâteau sur une grille de refroidissement pendant environ une demi-heure, de sorte que le glaçage puisse prendre et absorber dans le gâteau. Répétez cette opération jusqu'à ce que les 16 gâteaux soient glacés et recouverts de noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Spatule Offset