Les Beignets du Café Beignet

Les Beignets du Café Beignet
Beignets du Café Beignet est un végétaliens recette avec 12 portions. Ce plat d'accompagnement a 259 calories, 2g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, de l'huile végétale, du shortening et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 10%. Des recettes similaires incluent Pouvez-Vous Dire Beignet, Beignet, et Beignets Beignets.

Instructions

1
Placer la farine dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Couper le shortening en farine avec un mélangeur à pâtisserie ou une fourchette jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
3
Mélanger l'eau chaude et le sucre dans un petit bol, en remuant jusqu'à dissolution du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Laisser refroidir à température ambiante; ajouter la vanille, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
5
Ajouter le mélange de sucre au mélange de farine, en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. (La pâte sera collante.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
6
Verser l'huile à une profondeur de 3 pouces dans une marmite; chauffer à 37
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
7
Pendant ce temps, retourner la pâte sur une surface bien farinée et pétrir légèrement 3 ou 4 fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
8
Rouler la pâte à 1/4 de pouce d'épaisseur; couper en carrés de 2 pouces et déposer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Papier CiréPapier Ciré
9
Laisser reposer la pâte 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
10
Faire frire les beignets, par lots, 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
11
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer généreusement de sucre en poudre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
12
Servir chaud.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé0
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