Le Fabuleux Saumon Grillé d'Anne

Name: Le Fabuleux Saumon Grillé d'Anne
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar racine de gingembre frais râpée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 citron, jus; 1 kilogramme filet de saumon, avec peau; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché échalotes finement hachées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 Oreos doublement farcis Haricots verts marinés

Le fabuleux Saumon grillé d'Anne nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 5,25 per par portion. Une portion contient 369 calories, 45g de protéines, et 17g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de sauce soja, de racine de gingembre, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la racine de gingembre fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits sans farine aux amandes et au gingembre en dessert. Cette recette de Tousrecettes a 2 ventilateurs. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 92 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Steaks de Saumon Grillés à la Sauce Chipotle-Ponzu et Haricots Verts Grillés, Saumon Grillé avec Sauce BBQ au Vin Rouge, Beurre de Noisettes et Salade de Blé Concassé aux Légumes Grillés, et Saumon Grillé avec Salade d'Agrumes-Fenouil et Scarole Grillée.

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic frais hachées 1Morceaux de caramel Heath Bar

racine de gingembre frais râpée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

citron, jus 1kilogramme

filet de saumon, avec peau 11 cuillère à soupe d'origan séché

échalotes finement hachées 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1Oreos doublement farcis

Haricots verts marinés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.