Le Concombre À Son Meilleur - Avec Chaat Masala

Name: Le Concombre À Son Meilleur - Avec Chaat Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Aamchur (poudre de mangue séchée) Vous pouvez facilement le trouver dans nimporte quelle épicerie indienne; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 pour chacun. Concombre (pelé et coupé en quartiers épais); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement graines de cumin (je fais rôtir les graines de cumin dans une poêle chaude pendant environ une minute jusquà ce quelles commencent à donner un bel arôme); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 jus de demi-citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel gemme (kala namak); 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Le concombre À son meilleur - Avec Chaat Masala pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Une portion contient 131 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 2,54 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 1. 25 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du poivre moulu, du sel gemme, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et adapté au fodmap régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer maïs chaat ou maïs masala, comment faire du maïs chaat / chaat s, Masala Boondi - Chaat, et Chutney Vert au Chaat Masala pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Aamchur (poudre de mangue séchée) Vous pouvez facilement le trouver dans n'importe quelle épicerie indienne 1Oreos doublement farcis

1 jalapeno frais entier 1pour chacun.

Concombre (pelé et coupé en quartiers épais)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

graines de cumin (je fais rôtir les graines de cumin dans une poêle chaude pendant environ une minute jusqu'à ce qu'elles commencent à donner un bel arôme)1Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1

jus de demi-citron 11 cuillère à soupe d'origan séché

sel gemme (kala namak)1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Indaba avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.