Lasagne aux Aubergines au Fromage 3

Name: Lasagne aux Aubergines au Fromage 3
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 2 aubergines, tranchées dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards hachés surgelés; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 8 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 1 Oreos doublement farcis 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 oignon coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis épaule; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1-1/2 tasse de poivrons rouges doux rôtis, égouttés et finement hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Romano fraîchement râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella râpé; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

La recette de Lasagne aux aubergines au fromage 3 pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 2 heures et 25 minutes. Cette recette sert 8 personnes. Ce plat principal a 309 calories, 17g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 313 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le sel et le poivre moulu, l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 86%. Essayer Lasagne aux Aubergines au Fromage 3, Lasagnes aux Aubergines, et Lasagnes aux Aubergines pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer les deux côtés des tranches d'aubergines avec 2 cuillères à soupe de sel et les déposer dans un grand plat allant au four avec des serviettes en papier entre chaque couche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Sel

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Plat De Cuisson

Placez un plat allant au four plus petit sur les tranches d'aubergines et pesez-le avec plusieurs boîtes de conserve lourdes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Laisser reposer au moins une heure ou jusqu'à ce que les serviettes en papier soient visiblement humides.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Rincez les tranches d'aubergines à l'eau douce et séchez-les avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et versez 2 cuillères à soupe d'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Travailler par lots si nécessaire, cuire les deux côtés des tranches d'aubergines jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes de chaque côté. Réserver les aubergines cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Préparez la sauce en combinant les tomates écrasées, la pâte de tomate, l'origan, le basilic, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 1 cuillère à café de poudre d'oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre noir dans un bol séparé. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Concassées

Poudre D'ail

Poivre Noir

Poudre D'oignon

Pâte De Tomate

Huile D'olive

Origan

Basilic

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les épinards congelés et les carottes râpées à l'oignon. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit sec, de 5 à 8 minutes. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinards Congelés

Carotte

Oignon

Mélanger la ricotta, les œufs, le fromage Romano, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 1 cuillère à café de poudre d'oignon et 1/2 cuillère à café de sel dans un autre bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

Poudre D'ail

Fromage Romano

Poudre D'oignon

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange d'épinards et de carottes refroidis dans le mélange de ricotta et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

épinard

Carotte

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Commencez l'assemblage des lasagnes en versant une fine couche de sauce tomate dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer la moitié des tranches d'aubergines en couche sur la sauce tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Aubergine

Étaler la moitié du mélange de fromage ricotta sur la couche d'aubergines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

Aubergine

Propager

Ajouter une autre couche de sauce tomate, puis superposer les tranches d'aubergines restantes et le reste du mélange de ricotta.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Aubergine

Fromage Ricotta

Terminer avec une dernière couche de sauce tomate et étendre le fromage mozzarella sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Sauce Tomate

Propager

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage mozzarella soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carotte râpée 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)2

aubergines, tranchées dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2371 lb de Mafaldi frais si possible

épinards hachés surgelés 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 8crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 1Oreos doublement farcis

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1

oignon coupé en dés 1Oreos doublement farcis

épaule 1Oreos doublement farcis

origan séché 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1-1/2 tasse de poivrons rouges doux rôtis, égouttés et finement hachés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Romano fraîchement râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage mozzarella râpé 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.