Lait de Poule Riche à la Vanille
Le lait de poule à la vanille riche pourrait être la boisson que vous recherchez. Cette recette fait 18 portions avec 206 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses de vanille, des œufs, une moitié et demie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 16%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Lait de poule Riche et Crémeux, Riche Lait De poule Maison, et Crème Glacée Riche à la Vanille pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une grande casserole; bien mélanger. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé (ne pas faire bouillir).
Mélanger les œufs et le sucre dans un bol moyen; remuer au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer graduellement environ un quart du mélange chaud dans le mélange d'œufs; ajouter au reste du mélange chaud en remuant constamment. Cuire le mélange à feu doux, en remuant constamment, 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi et atteigne 16
Retirer le mélange du feu; incorporer le bourbon et 1/4 cuillère à café de muscade.
Laisser refroidir. Couvrir et refroidir 3 heures.
Retirer et jeter la gousse de vanille; incorporer la crème glacée juste avant de servir. Si désiré, garnir chaque portion de crème fouettée sucrée et saupoudrer de muscade.