La Cuisine de Campagne des Pommes de Terre italiennes aux Cèpes

La Cuisine de Campagne des Pommes de Terre italiennes aux Cèpes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la cuisine champêtre des Pommes de terre italiennes avec des Cèpes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 27,16 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, entière de 30 et végétalienne a 553 calories, 14g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des cèpes, des gousses d'ail, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Serious Eats compte 15 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est super. Essayer La Cuisine du Pays d'Italie ”: Rigatoni au Chou-fleur, La Cuisine de Campagne de l'Orecchiette italienne au Rabe de Brocoli, et La Cuisine de Campagne des Foies de Poulet Grillés Italiens à la Sauce au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Retirez délicatement les tiges des champignons et mettez les bouchons de côté. Émincer les tiges et les mélanger avec le persil et l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
PersilPersil
AilAil
Viande HachéeViande Hachée
3
À l'aide de l'huile, graisser généreusement les côtés et le fond d'un plat de cuisson large et peu profond avec un couvercle hermétique. Disposer les pommes de terre en couches superposées au fond du plat, en salant chaque couche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Saupoudrer la moitié du mélange de persil sur les pommes de terre, puis disposer les chapeaux de champignons, côté chapeau vers le haut, en une seule couche sur les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
PommePomme
PersilPersil
5
Saupoudrer le reste du mélange de persil sur les champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
PersilPersil
6
Scellez hermétiquement le plat de cuisson avec du papier d'aluminium, puis recouvrez le plat avec son couvercle.
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
Plat De CuissonPlat De Cuisson
7
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les champignons soient tendres, environ 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Servir immédiatement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions4
Score de santé100
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