L'Ingrédient Secret (Noix de Coco) : Curry de Noix de Coco Rouge Végétarien

Name: L'Ingrédient Secret (Noix de Coco) : Curry de Noix de Coco Rouge Végétarien
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sucre; 765 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Chili Scotch Bonnet, haché; 2 carottes, coupées aussi finement que possible en angle; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots verts, parés; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 chaux, coupée en quartiers; 1 poivron rouge, en lanières; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pâte de curry rouge thaï; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". igname, pelée, en dés dun demi-pouce

La recette L'ingrédient Secret (Noix de Coco): Curry de Noix de coco Rouge Végétarien pourrait satisfaire votre envie indienne en environ 15 minutes. Une portion contient 608 calories, 9g de protéines, et 47g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,98 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, de l'igname, du citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est exceptionnel. Essayer L'Ingrédient Secret (Noix de Coco) : Riz au Lait Double à la Noix de Coco, Truffes Sablées à la noix de coco Saines (avec un ingrédient secret!), et L'Ingrédient Secret (Noix de Coco) : Les Crevettes Pina Colada Croustillantes pour des recettes similaires.

Instructions

Porter une grande marmite d'eau à ébullition. Salez l'eau. Réglez une minuterie sur 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Minuterie De Cuisine

Ajouter les ignames. Après 5 minutes, ajoutez les haricots verts. Quand il reste 3 1/2 minutes, ajoutez le brocoli. Quand il reste 2 minutes, ajoutez le poivron rouge et les carottes. Lorsque la minuterie s'éteint, égouttez les légumes dans une grande passoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Poivron Rouge

Légume

Brocoli

Carotte

Igname

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Minuterie De Cuisine

Remettre la marmite sur la cuisinière à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Poêle

Ajouter le lait de coco et la pâte de curry thaï (plus il y a de pâte de curry, plus il y a de saveur et d'épices) et fouetter pour mélanger. Goûtez et assaisonnez avec du sel. Une fois le lait de coco chaud, ajoutez les légumes et laissez-les mijoter dans le curry pendant 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Pâte De Curry

Légume

Poudre De Curry

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Servir sur du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Ingrédients

Portion:

2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sucre 7651 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Chili Scotch Bonnet, haché 2

carottes, coupées aussi finement que possible en angle 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots verts, parés 4crevettes et veinées

Sel casher 1

chaux, coupée en quartiers 1

poivron rouge, en lanières 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Pâte de curry rouge thaï 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

igname, pelée, en dés d'un demi-pouce

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien peut être associé au Gruener Veltliner, au Riesling et au rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.