Kaiserschmarren
Kaiserschmarren pourrait être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 94 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 455 calories par jour. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Allrecipes. Un mélange de sel, de lait, de sucre glace et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 36%, ce qui est plutôt mauvais. sont très similaires à cette recette.
Instructions
Battre les blancs d'œufs dans un bol propre jusqu'à formation de pics mous. Soulevez votre batteur ou fouettez tout droit: les blancs d'œufs formeront des monticules mous plutôt qu'un pic pointu. Battre les jaunes d'œufs dans un autre bol jusqu'à consistance lisse; incorporer le lait, le sucre, le sel, la farine et les raisins secs jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés. Incorporer les blancs d'œufs.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Verser la pâte dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée; retourner et cuire jusqu'à ce qu'elle soit prise de l'autre côté, environ 1 minute. Déchirez le kaiserschmarren en morceaux à l'aide de deux fourchettes et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes.
Saupoudrer de sucre glace pour garnir et servir avec de la compote de pommes.