Joe le négligé de Maman

Name: Joe le négligé de Maman
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre brun emballé; 28 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) moutarde sèche; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 1 cp. parmesan râpé vinaigrette citron-poivre; 227 piment habenero (recommandé : Catalina); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham poivre noir frais moulu; 227 piment habenero porc haché Kurobuta (Berkshire); 1 piment jalapeno, épépiné et émincé; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham onces liquides d'eau fraîche; 170 piment habenero poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux de 1/2 pouce; 227 piment habenero oignon rouge, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Pains burger au sésame, grillés, pour servir; 85 piment habenero Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 184 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 34 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture américaine. Essayez de faire le Sloppy Joe de maman à la maison. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,34 per par portion. Une portion contient 579 calories par jour, 27g de protéines, et 33g de matières grasses. Un mélange de bœuf haché, de vin, de vinaigre de vin rouge et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 51 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 80%, ce qui est solide. Joe le négligé de Maman, Poivrons farcis Sloppy Joe de Maman, et Le plus de Sloppy Joe sont très similaires à cette recette.

Instructions

À feu moyen dans une casserole à fond épais, mélanger l'huile, les oignons rouges, les poivrons et les jalapenos. Cuire jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le bœuf haché et le porc. Cuire à travers, en cassant la viande en petits morceaux pendant qu'elle brunit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(recommandé : Catalina)

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Ajouter l'ail et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Égoutter tout excès de graisse au besoin.

Ajouter la sauce tomate, la pâte de tomate, le vinaigre, le vin, le Worcestershire, le sucre, le paprika, le sel, le poivre noir, le poivre de Cayenne, le cumin et la moutarde. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Onces Liquides D'eau Fraîche

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Servir sur des petits pains au sésame grillés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Onces D'oignons Verts Hachés

10 Petits Pains Blancs

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sucre brun emballé 281 lb de Mafaldi frais si possible

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

moutarde sèche 301 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec 1cp. parmesan râpé

vinaigrette citron-poivre 227piment habenero

(recommandé : Catalina)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

poivre noir frais moulu 227piment habenero

porc haché Kurobuta (Berkshire)1

piment jalapeno, épépiné et émincé 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

onces liquides d'eau fraîche 170piment habenero

poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux de 1/2 pouce 227piment habenero

oignon rouge, coupé en morceaux de 1/2 pouce 301 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Pains burger au sésame, grillés, pour servir 85piment habenero

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 1841 lb de Mafaldi frais si possible

1 gros oignon doux, haché grossièrement 341 lb de Mafaldi frais si possible

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Malbec, Zinfandel

Le Pinot Noir, le Malbec et le Zinfandel sont d'excellents choix pour Sloppy Joe. Tous ces vins rouges se marient bien avec un bœuf haché sloppy joe's et une sauce tomate. L'Artezin Mendocino Zinfandel avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

Artézine de Mendocino Zinfandel

Une couleur grenat foncé, rouge vermillon presque couvant est frappante dans le verre, beaucoup plus riche et plus profonde que les millésimes précédents. Les arômes de fruits rouges dominent, montrant la grenade, la cerise et la mûre de Boysen, accentués par le poivre blanc et les épices de chêne cèdre. Les saveurs font sourire, vraiment "Zinny" menées par la framboise et la mûre de Logan joliment présentées avec du piment de la Jamaïque et un caractère classique d'épices de Zinfandel. Ce vin est presque moelleux, rond et enrobant, avec des tanins de grain fin et une finale résolument longue, suggérant un potentiel de vieillissement avec d'autres complexités et nuances à révéler. Pourtant, cela apportera un sourire de satisfaction immédiate, en particulier lorsqu'il est associé à des viandes grillées robustes, des pâtes riches telles que des Rigatoni à la bolognaise, des ragoûts copieux et des fromages artisanaux.