Jambon et Pâté Braunschweiger
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez le jambon et le pâté Braunschweiger. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 378 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,05 $ par portion. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre plutôt bon marché. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 30 minutes. Si vous avez du poivre moulu, du bouillon de bœuf, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 74%. Essayer Boule de Braunschweiger et de Noix, Balle de Braunschweiger Facile, et Pâté de Campagne pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger la saucisse de foie braunschweiger, la tartinade de jambon, la moutarde sèche, le poivre, le thym, la sauce piquante et la bière.
Dans un petit bol, ramollir la gélatine dans l'eau.
Porter le bouillon de bœuf à ébullition dans une petite casserole.
Mélanger la gélatine en lui permettant de se dissoudre.
Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.
Mélanger le bouillon de bœuf gélatinisé avec le mélange de saucisses de foie de braunschweiger.
Transférer le mélange dans un moule de 4 tasses et laisser refroidir au moins 2 heures.
Transférer le mélange réfrigéré dans un plat et saupoudrer de persil avant de servir.
Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc
Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont d'excellents choix pour les Français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.
![Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur]()
Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur
Robe rubis profonde, arômes intenses de baies noires, de pain grillé, d'épices et de vanille. Frais et fruité en bouche avec des tanins veloutés et une belle finale.Assemblage : 85% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot