Involtini d'Espadon à la Sicilienne

Name: Involtini d'Espadon à la Sicilienne
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 6 crevettes et veinées 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 6 crevettes et veinées 1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus; 6 crevettes et veinées cassis; 6 crevettes et veinées Yukon; 6 crevettes et veinées Sel casher; 6 crevettes et veinées pâte à pain de maïs; 6 crevettes et veinées orange; 6 crevettes et veinées Persil italien; 6 crevettes et veinées 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12; 6 crevettes et veinées Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 6 crevettes et veinées steak despadon; 6 crevettes et veinées tomate

Involtini d'espadon à la sicilienne nécessite environ 1 heure du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 51g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 815 calories. Pour 7,0 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du poivre, du steak d'espadon, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 83%, ce qui est incroyable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Espadon à la Sicilienne, Espadon à la sicilienne, et Espadon à la Sicilienne.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger les tomates, les olives, les câpres, les groseilles, les pignons de pin, les flocons de poivre et l'huile d'olive et remuer doucement pour mélanger. Réserver (ne pas réfrigérer).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Noix De Pin

Cassis

Tomate

Câpre

Olive

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Bol

Râper le zeste des oranges; réserver. À l'aide d'un couteau d'office tranchant ou d'un couteau dentelé, couper le haut et le bas d'une orange pour exposer la chair (réserver l'autre orange pour un autre usage). Tenez-le debout sur une surface de travail et coupez la peau et la moelle blanche amère, en travaillant de haut en bas et en suivant la courbe naturelle du fruit, puis coupez toute moelle restante. Pour retirer les segments, coupez soigneusement chacun des segments des membranes, en faisant glisser le couteau de chaque côté pour le libérer. Réserver dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Bâtonnets De Bretzel

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Couteau

Bol

Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le persil, le zeste d'orange réservé, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de sel et du poivre au goût, en mélangeant bien avec les mains ou une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Zeste D'orange

Huile D'olive

Persil

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Coupez douze morceaux de ficelle de cuisine de 9 pouces de long. Assaisonner chaque tranche d'espadon de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Espadon

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

Disposer sur une surface de travail et diviser le mélange de mie de pain entre les tranches, en l'étalant uniformément. En partant d'une extrémité étroite, roulez soigneusement chacun comme un rouleau de gelée et attachez-le avec 2 morceaux de ficelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

Déposer sur une assiette et réfrigérer de 20 à 30 minutes.

Préchauffez un gril à gaz ou préparez un feu dans un gril à charbon de bois.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Badigeonner les rouleaux d'espadon avec les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive et assaisonner à nouveau de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Espadon

Rouler

Placer sur la partie la plus chaude du gril et cuire 2 minutes. Retournez doucement à 90 degrés avec une pince et faites cuire 1 minute, puis répétez deux fois pour cuire de tous les côtés.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pince