Huevos Rancheros Authentiques

Name: Huevos Rancheros Authentiques
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon cuit et émietté; 4 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots frits aux piments verts; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Huevos Rancheros authentiques pourrait être juste le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 40g de matières grasses, et un total de 526 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,41 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de haricots frits, de beurre, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si remarquable score spoonaculaire de 33%. Des recettes similaires sont Huevos Rancheros (Œufs de Rancheros), Huevos Rancheros, et Huevos Rancheros.

Instructions

Chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen-vif. Faites frire les tortillas une à la fois jusqu'à ce qu'elles soient fermes, mais pas croquantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les serviettes en papier pour égoutter la graisse.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Pendant ce temps, mélanger les haricots frits et le beurre dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir et cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Lorsque les tortillas sont cuites, faites revenir les œufs facilement dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Frits

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Poêle

Ajoutez plus d'huile si les tortillas ont tout absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Huile De Cuisson

Placez les tortillas sur des assiettes et étalez-y une couche de haricots. Garnir de fromage, d'un œuf au plat, de bacon émietté et, si désiré, de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Fromage

Propager

Haricot

Dents D'aigre

Oeuf

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Micro-ondes

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 citron zesté et 4 zestes de citron 82 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon cuit et émietté 46 pouces

tortillas de maïs (6 po)4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2371 lb de Mafaldi frais si possible

haricots frits aux piments verts 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar râpé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.