Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Petite avocat, haché grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage cheddar râpé grossièrement; 6 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce coriandre fraîche, hachée grossièrement; 125 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots rouges, rincés, égouttés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail avocat Hass légèrement écrasé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa épaisse; 1 Petite tomate, hachée grossièrement

Huevos Rancheros pourrait être juste le repas du matin que vous recherchez. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 248 calories. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, de la salsa épaisse, de la tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Essayer Huevos Rancheros (Œufs de Rancheros), Huevos Rancheros, et Huevos Rancheros pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1Petite

avocat, haché grossièrement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

fromage cheddar râpé grossièrement 66 pouces

tortillas de maïs (6 po)6

croûte à tarte aux miettes (Keebler)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

coriandre fraîche, hachée grossièrement 1251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots rouges, rincés, égouttés 12 cuillères à café de poudre d'ail

avocat Hass légèrement écrasé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

salsa épaisse 1Petite

tomate, hachée grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.