Le houmous à la citrouille salé nécessite environ 2 heures et 15 minutes du début à la fin. Pour 35 cents par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 16. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 79 calories. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du cumin moulu, du tahini, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 65%. Essayer Houmous à la Citrouille Salé, Houmous à la Citrouille Salé, et Le MEILLEUR Houmous: Houmous à la Citrouille avec Chips de Tortilla “Sucre” à la Cannelle {Blé Entier, Faible en Gras, Végétarien + Super Simple} pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger le jus de citron, le tahini, l'ail et le sel dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron
Ail
Tahini
Sel
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
Blender
2
Ajouter les haricots garbanzo et l'huile d'olive et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiches
Huile D'olive
3
Ajouter la citrouille, le cumin et le poivre de Cayenne; traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De Cayenne
Citrouille
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
4
Transférer le houmous dans un récipient avec un couvercle et réfrigérer au moins 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
5
Incorporer les graines de citrouille dans le houmous; garnir de paprika.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Citrouille
Onces Liquides D'eau Fraîche
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2