Houmous aux Carottes Épicées

Houmous aux Carottes Épicées
Le Houmous aux Carottes épicé est un sans gluten et végétalien hor d'oeuvre. Cette recette fait 24 portions avec 86 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil, du cumin moulu, des carottes de dijon au miel assaisonnées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Essayer Houmous aux Carottes Épicées, Houmous aux Carottes, et Houmous aux Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les carottes comme indiqué sur le sac; laisser refroidir 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
2
Dans un robot culinaire ou un mélangeur, placer les carottes. Couvrir; traiter, en s'arrêtant de temps en temps pour gratter les côtés si nécessaire, jusqu'à consistance uniforme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
3
Ajouter le houmous, le cumin et les flocons de poivre; traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Verser le houmous dans le plat de service. Couvrir; réfrigérer 1 heure pour mélanger les saveurs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
PoivrerPoivrer
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
4
Saupoudrer de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
5
Servir avec des frites de pita ou des légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chips PitaChips Pita
LégumeLégume

Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux

Le houmous se marie très bien avec le rosé Mousseux et le Vin Mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer le rosé mousseux Zonin. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.
Rose Pétillante Zonin
Rose Pétillante Zonin
Lumineux, couleur blush avec un perlage séduisant et délicat Agréable, intense et fruité au nez; évoque des souvenirs de fleurs de glycine et de pommes Renetta Bien mélangés et délicieusement agréables; doux et doux en bouche avec des notes florales et une pointe d'amandeExcellent en apéritif et un accompagnement idéal pour les hors-d'œuvre, le risotto, les fleurs de courgettes frites et les poissons grillés
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 15 m.
Portions24
Score de santé14
Magazine