Hortopitan est un sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien plat d'accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Pour 4,26 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 721 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Cette recette de Foodnetwork nécessite de l'huile d'olive, du persil, de l'eau et des oignons nouveaux. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 78%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: .
Instructions
1
Pour la croûte: Dans un grand bol ou un robot culinaire, mélanger la farine et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Paquet De Pâte Feuilletée Surgelée (1 Feuille), Décongelée
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
2
Ajouter l'huile et le liquide et mélanger brièvement, jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
3
Verser la pâte sur une planche farinée et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse, environ 5 minutes. Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
4
Préchauffer une casserole d'huile de canola à 375 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
5
Pour la garniture: Dans une grande casserole, faire bouillir brièvement les légumes verts jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légumes
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
6
Retirez et filtrez l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
7
Chauffer une sauteuse à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
8
Ajoutez 4 onces d'huile d'olive. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les oignons nouveaux et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons De Printemps
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
9
Ajouter les oignons verts et continuer à faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée
10
Ajouter les légumes verts fanés et le persil et faire revenir encore 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Légumes
11
Retirer du feu et ajouter l'aneth et le sel, pour assaisonner. Réserver au frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brins D'aneth Fraîchement Cueillis
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
12
Divisez la pâte en 4 morceaux. Sur une surface farinée, rouler 1 morceau en un grand rectangle. Coupez les bords si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
13
Badigeonner les deux côtés de la pâte d'huile d'olive et déposer une portion généreuse de la garniture sur 1 extrémité de la pâte, en laissant une bordure de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
14
Rouler la pâte dans un cylindre puis façonner en une bobine. Continuez avec les autres pâtons et répétez l'opération. Faites-les frire un à la fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
15
Couper en deux et servir tiède ou à température ambiante.