Homard au Beurre et au Beurre de Curry

Besoin d'un plat principal sans gluten, primal et pescatarien? Le homard au beurre au Curry pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 864 calories, 33g de protéines, et 77g de matières grasses. Pour 4,67 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Un mélange de poudre de curry de madras, d'huile d'olive, de sel et de poivre, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine indienne. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 53%. Essayer Homard Poché au Beurre de Coco et Sauce au Curry Vert à l'Ananas, Poulet Grillé au Beurre au Curry et au Cumin, et Gigot D'Agneau Grillé Au Beurre Avec Épices À L'Ail Et Au Curry pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le gril à haute température.
Badigeonner d'huile le côté coupé du homard et assaisonner de sel et de poivre. Griller, côté coupé vers le bas jusqu'à ce qu'il soit doré et juste cuit. Retournez pendant 45 secondes pour simplement chauffer.
Retirer du gril et badigeonner de beurre de curry.
Chauffer l'huile dans une petite casserole sur les grilles du gril ou sur les brûleurs latéraux.
Ajouter les oignons et l'ail, la poudre de curry et le vin et cuire jusqu'à ce qu'ils soient réduits, environ 30 minutes. Souche.
Placer le beurre dans un bol, ajouter le mélange de curry et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, assaisonner de sel.