Highball de Thé et de Whisky

Name: Highball de Thé et de Whisky
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Glace; 8 brins de menthe, pour la garniture; 2 orange; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Scotch ou bourbon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Tean et Whisky Highball pourraient être la boisson que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 357 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 3,63 per par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sucre granulé, de la glace, du scotch et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Chow a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Essayer Un Highball Tardif, Le Highball Rookie, et Boule Oculaire pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le thé: À l'aide d'un éplucheur de légumes, retirez le zeste des oranges en larges lanières, en évitant autant que possible la moelle blanche. Mettre la moitié du zeste de côté pour le trempage et réfrigérer la moitié restante dans un sac à fermeture éclair ou un autre contenant hermétique pour la garniture.Porter l'eau à ébullition, retirer du feu et ajouter le thé en vrac ou les sachets de thé et le zeste d'orange mis de côté pour le trempage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Thé

Légume

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Eau

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Laisser infuser pendant 5 minutes.

Placer tous les ingrédients dans une petite casserole, mélanger et porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que le sirop ait légèrement épaissi, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante, environ 1 heure. Passer à travers une passoire à mailles fines placée sur un bol moyen; jeter les solides. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à use.To servir: Une fois prêt à servir, incorporer le scotch ou le bourbon et la moitié du sirop de menthe (environ 1 tasse) dans le thé. Goûtez et ajoutez plus de sirop au besoin. Remplissez 8 verres highball de glace et ajoutez plusieurs lanières du zeste d'orange restant dans chaque verre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Bourbon