Hawg Pois Sauvages aux Yeux Noirs

Name: Hawg Pois Sauvages aux Yeux Noirs
Prep time: 12 h 20 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse à landouille fumée, tranchée en biais; 8 bande 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 3 gras de dos de porc; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois aux yeux noirs séchés; 567 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates coupées en dés avec des piments verts du chili (comme RO*TEL®), égouttées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Eau chaude (100 °F); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail persil séché; 3 girofle ail haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 16 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". jambon tasso, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bajoue de porc fumée, coupée en 4 morceaux; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sucre blanc; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Sauce Worcestershire

Hawg Wild Black-Eyed Peas pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 464 calories, 28g de protéines, et 31g de matières grasses. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du sel et du poivre moulu, des tomates, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 12 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est bon. Essayer Salade de Riz Sauvage au Maïs et Petits Pois aux Yeux Noirs, Salade De Haricots Du Sud-Ouest Aux Haricots Noirs, Pois aux yeux Noirs, Pepp, et Crevettes au Poivre Noir à l'Ail et Petits Pois aux Yeux Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pois aux yeux noirs dans un grand bol et couvrir de plusieurs pouces d'eau fraîche; faire tremper 8 heures à toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égoutter et rincer.

Placer les pois aux yeux noirs dans une grande casserole et remplir d'eau à 1/2 pouce au-dessus des pois; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter la gorge de porc, le jambon tasso, 1 oignon haché, 1 branche de céleri, 2 gousses d'ail émincées, les feuilles de laurier, le persil, le basilic et la sauce Worcestershire; cuire à feu doux jusqu'à ce que les pois soient tendres, 2 à 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Ail émincé

Laurier

Persil

Céleri

Girofle

Basilic

Oignon

Pois

Porc

Jambon

Retirer et jeter la bajoue de porc, la branche de céleri et les feuilles de laurier du mélange de pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côte De Céleri

Laurier

Porc

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant, en laissant 2 à 3 cuillères à soupe de lard dans la poêle. Émietter le bacon une fois refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Cuire et mélanger 2 tasses d'oignon, 2 tasses de céleri, le poivron vert et 3 gousses d'ail dans les gouttes de bacon chaud à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Filet De Bacon

Gousses D'ail Entières

Céleri

Oignon

Mélanger le mélange d'oignons, les tomates avec les piments verts, le bacon et la saucisse d'andouille dans le mélange de pois. Assaisonner de sucre, de sel et de poivre. Laisser mijoter le mélange de pois jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées, 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse Andouille