Haricots Noirs et Riz

Name: Haricots Noirs et Riz
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 cuillères à café de sel chaud; 4 gras de dos de porc; 2 kgs haricots noirs, égouttés et rincés; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés avec piments verts égouttés; 3 gousses dail, hachées; 2 poivrons verts, hachés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cumin moulu; 16 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 oignons, hachés finement; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs

Les haricots noirs et le riz est un sans gluten et végétalien plat d'accompagnement. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 225 calories. Cette recette sert 16 personnes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 12 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de vinaigre de cidre de pomme, de cumin moulu, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 78%. Ce score est solide. Essayer Riz et Haricots Noirs (Cuiseur à Riz), Haricots Noirs et Riz, et Haricots Noirs et Riz pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande casserole à feu moyen-vif et ajouter l'huile. Incorporer les oignons, les poivrons, l'ail, les feuilles de laurier et le cumin. Remuer et cuire pendant 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Incorporer le riz, les haricots noirs, les tomates, l'eau, le vinaigre, le sel et le poivre. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à doux. Cuire environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture